En especial nuestros guisos caseros y sopas exclusivas de zonas geográficas en concreto, platos de Antequera, Ronda, Zahara de la Sierra, Grazalema…
Como no mencionar nuestras especialidad en carnes de primera calidad, el cerdo ibérico , desde la Carrilada al Pedro Ximénez, Solomillo al whiski , Presa Iberica…
En Cordero lechal le podemos ofrecer la Paletilla o Brazuelo, y Chuletitas a la brasa en ascuas de la mejor leña de olivo y encina.
En Ternera retinta de dehesa, los Chuletones de Avila, Entrecotte, Solomillos , Ternera en salsa….
Carnes de caza como el Venao o el Buey, para degustar un magnífico Solomillo de Buey a la Piedra, perdiz, conejo, todo de campo.
Por supuesto sin faltar el buen Jamón Ibérico y Quesos Viejos de Oveja y cabra criadas en libertad en ganadería extensiva.
Además en Hotel-Meson Fuente del Pino podemos ofrecer capacidad para 160 personas, celebramos bautizos, comuniones, comidad de empresa, negocios, etc.
¡Que lo disfruten!